Родилась 27 декабря в г. Казань.
Образование:
В 1961 году окончила театральную студию при Казанском Большом драматическом театре им. В. Качалова
В 1972 году окончила ГИТИС им. А. В. Луначарского.
В 1961 году приглашена в труппу Русского драматического театра.
В 2009 году Г. Холопцева награждена специальным дипломом Союза театральных деятелей России за создание роли миссис Сэвидж в спектакле «Странная миссис Сэвидж» Дж. Патрика за подписью Председателя СТД РФ А. А. Калягина.
В 2009 году за большой вклад в развитие культуры Чувашской Республики Г. А. Холопцевой назначена государственная стипендия.
В 2022 г. — победитель в номинации «Лучшая женская роль» за роль Сохи в спектакле «О чём плачут лошади» Ф. Абрамова в XXII республиканском конкурсе театрального искусства «Узорчатый занавес».
Галина Холопцева долгое время работала доцентом кафедры актерского мастерства Чувашского государственного института культуры и искусств.
Награды:
Почетное звание
«Заслуженная артистка Чувашской АССР»
(1977 г.)
Звание
«Народная артистка Чувашской Республики»
(2004 г.)
Звание
«Заслуженная артистка Российской Федерации»
(2010 г.)
Последние роли в Русском драматическом театре:
2003 год:
«Бал воров» Ж. Ануй -леди Хэф
«Дядюшкин сон» Ф. Достоевский -Софья Петровна Фарпухина
2004 год
«Дураков по росту строят» Н. Коляда -Ольга Петровна
«Дамы и гусары» А. Фредро -пани Оргонова
«Выходили бабки замуж» Ф. Буляков -Иваниха
2006 год
«Комната невесты» В. Красногоров -Антонина Прокофьевна
2008 год
«Странная миссис Сэвидж» Д. Патрик -миссис Сэвидж
2009 год
«Прогулка в Лю-Блё» Катя Рубина — Рената
2006 г.
«Комната невесты» В. Красногоров — Антонина Прокофьевна
2008 г.
«Странная миссис Сэвидж» Д. Патрик — Миссис Сэвидж
2009 г.
К. Рубина
«Прогулка в Лю-Блё» — Рената
2012 г.
«Ма-Мурэ» Ж. Сарман — Элоиза
2014
«Синяя-синяя речка» Б. Вахтин — Мать Полины
2015 «Безымянная звезда» М. Себастиан — Участник оркестра мечты
2015 «Волки и овцы» А. Островский — Меропия Давыдовна Мурзавецкая
2016 «Птица Феникс возвращается домой» Я. Пулинович — Матильда
2021 «О чём плачут лошади» Ф. Абрамов — она же Фиклистовна, она же Соха, она же Лошадь
